J'ai voulu faire des gâteaux pour demain, d'abord un clafoutis puis un gâteau que je puisse manger car je ne dois plus manger d'oeuf!

J'ai fait ce gâteau très rapide:

– 100 g de chocolat noir 

– 200 gr de margarine végétale
– 200 gr de farine de riz
– 140 gr de sucre
– 20cl de lait de soja
– 1/2 paquet de levure 

J'ai fait fondre la margarine et le chocolat au micro-ondes dans un bol pendant 1 min.

J'ai versé dans un saladier puis ajouté le sucre, la farine et le lait et la levure pour obtenir une pâte lisse .

J'ai versé dans un moule allant au micro ondes:

J'ai cuit au micro-ondes pendant 6 minutes:

On partagera demain!