• Ma confiture de figues

    Hier j'ai fait de la confiture de figues (de notre jardin):

    Ma confiture de figues

    j'ai lavé et égoutté les fruits, puis je les ai équeutés et coupés en morceaux:

    Ma confiture de figues

    je les ai pesés: 1,850 kg,  j'ai ajouté 1 kg de sucre cristallisé, de la vanille et un jus de citron:

    Ma confiture de figues

    Je les ai laissés au frais une bonne heure! Puis, j'ai porté à ébullition:

    Ma confiture de figues

    J'ai poursuivi la cuisson 30 mn en remuant presque sans interruption!

    Enfin j'ai rempli mes pots cela en a fait 6, je les ai retournés à l'envers une fois fermés! 

    Ma confiture de figues

    Ma confiture de figues


  • Commentaires

    1
    Samedi 18 Juillet 2020 à 09:54

    j'adore la confiture de figues !!

    2
    Samedi 18 Juillet 2020 à 09:55
    Voilà de quoi déguster en hiver bisous
    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    3
    Samedi 18 Juillet 2020 à 09:56

    C'est bon!

    Bravo !

     

    4
    Samedi 18 Juillet 2020 à 10:22

    Miam, miam !!!!!!!!!!

    Beau samedi Martine, bisous

    5
    Samedi 18 Juillet 2020 à 11:04

    c'est trop bon, j'adore la confiture de figues!

    6
    Samedi 18 Juillet 2020 à 12:29

    bravo à toi, chez nous je les fais avec la seconde récolte , les premières 6kg 500 ont été mangées ou distribuées, mais la seconde récolte qui aura lieu en aout sera transformée en confiture mais aussi congelée pour faire des pizzas raisins figues.

    bises et bonne dégustation

     
    What do you want to do ?
    New mail<button id="ffenetremailtobuttonEmail">Copy</button><textarea id="ffenetremailtotextArea"></textarea>

      • Samedi 18 Juillet 2020 à 13:33

        Bonne idée, je ne connais pas les pizzas raisins figues.

        Bonne journée

        Bisous

    7
    cristal9
    Samedi 18 Juillet 2020 à 12:33
    8
    Babeth
    Samedi 18 Juillet 2020 à 14:16
    Babeth
    Humm!!!! Cela promet de bons desserts. Ici,on trouve peu de figues dans les jardins. Moi, j'ai fait confiture de rhubarbe acheté à la ferme et d'abricots acheter sur le marché.
    Bonne journée
    Bises
    9
    Toutoune51
    Samedi 18 Juillet 2020 à 18:39
    Très belle ta confiture, on a fait de l'abricot ce soir
    10
    Samedi 18 Juillet 2020 à 21:50
    gateuxrigolo

    hello je suis sure que ca doit etre bon mais bon je n apprecie pas les figues bisous

    11
    Dimanche 19 Juillet 2020 à 16:58

    miam miam ! jamais essayé

    12
    Mardi 21 Juillet 2020 à 17:24

     de quoi se régaler

    13
    Vendredi 24 Juillet 2020 à 12:29

    Ce sera un vrai régal pour cet hiver, je crois que je vais en faire aussi cette année. Bisous.

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :