• Ma confiture de quetsches

    Cet aprem j'ai fait de la confiture de quetsches:

    Ma confiture de quetsches

    j'ai lavé et égoutté les fruits, puis je les ai dénoyautés et coupés en deux:

    Ma confiture de quetsches

    je les ai pesés: 2 kg,  j'ai ajouté 1 kg de sucre cristallisé:

    Ma confiture de quetsches

    Je les ai laissés reposer au frais puis j'ai porté à ébullition:

    Ma confiture de quetsches

    J'ai poursuivi la cuisson 30 mn en remuant presque sans interruption:

    Ma confiture de quetsches

    Enfin j'ai rempli mes pots cela en a fait 7, je les ai retournés à l'envers une fois fermés! 

    Ma confiture de quetsches


  • Commentaires

    1
    Ti-mari
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 16:08
    Miam-miam
    2
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 16:09

    Miam,miam !!

    3
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 16:21
    gateuxrigolo

    bonne confiture bisous

    4
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 16:25

    miam miam

    5
    cristal9
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 17:08
    Trop cool ne connais pas !!!!
    6
    Marie Jeanne85
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 17:09
    Je pense que c'est la meilleure des confitures
    Je mixe après cuisson , la peau me dérange un peu
    Mais c'est peu de chose
    Belle fin de journée et bisous bisous
    7
    mignon
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 17:16

    Oh que cela me donne envie tout ça !!! J'en ai fait dans le temps , mais  vu que ma moitié a du diabète , c'est fini.  

    Bien travaillé Martine !

    Bisous 

    8
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 17:27
    Vous allez vous régaler cet hiver bisous
    9
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 18:02

    huumm! que ça donne envie!

    j'ai fait la tarte, j'ai fait le gâteau moelleux, mais pas encore la confiture, à faire assurément! merci

    10
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 18:13

    cette année pas de prune chez nous mais pas une !!! les quetsches j'en faisais en Alsace, régalez vous bien , bises

     
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    11
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 18:16

    Miam, miam !

    12
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 19:58
    Miam, miam ;)
    Bisous
    13
    Vendredi 11 Septembre 2020 à 22:56

    Miam miam, tu m'en mets un pot de coté, j'arrive !!! 

    Bise

    14
    Samedi 12 Septembre 2020 à 06:55

    Bande de gourmands!!! LOL

    15
    Samedi 12 Septembre 2020 à 09:46

    hum !! j'adore

    16
    Mardi 15 Septembre 2020 à 10:08

    miam ça donne envie

    17
    Mercredi 16 Septembre 2020 à 12:07

    Ca va être bon cet hiver !! Bisous.

      • Mercredi 16 Septembre 2020 à 13:55

        J'ai fait une tarte à midi, j'en ai mis un peu!

        Bisous

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