"Saunate. Pièce musicale où deux Allegri d'une chaleur vaporeuse encadrent un Andante plutôt froid." Alain Créhange

Ce matin à 8 h, 5°:

Temps bien couvert, pas mal d'enfants dans les magasins...j'ai posté mon courrier de février, ATC et cartes, surveillez vos BAL!

La factrice est passée, Magali m'envoie une très appétissante ATC:

Cet aprem, un peu de soleil, j'ai préparé mon dessert mon dessert pour nos invités demain, des flans à l'ancienne coco, recette: ICI. Ils avaient beaucoup gonflé dans le four:

ensuite redescendus:

Sinon petites croix, je commence à préparer pour demain, je serai moins présente!

Connaissez-vous l’origine du mot «Chandeleur»? Chaque année, au début du mois de février, nous dégustons des crêpes salées et sucrées. Mais comment est née cette tradition? S’il existe un évènement qui réjouit universellement les «enfants de 7 à 77 ans» - comme dirait Michel Sardou -, c’est bien la Chandeleur. Les crêpes n’y sont pas pour rien ; entre les classiques au sucre, à la confiture, au miel, ou les plus élaborées comme celle au chocolat et à l’orange flambée au Grand Marnier, chacun y trouve son bonheur. Mais quelle est la signification de cette célébration, synonyme d’opulence gourmande? À y regarder de plus près, on reconnaît dans le terme chandeleur la racine chandelle. Or, cette référence à la lumière s’avère bien réelle et possède un double héritage, romain en premier lieu, puis chrétien. L’étymologie est latine, puisque le nom chandeleur vient du latin vulgaire candelorum, transformation du vocable classique candelarum, lui-même ellipse de l’expression festa candelarum, soit fête des chandelles. Tout se tient donc. L’origine antique de cette fête des chandelles demeure, en revanche, incertaine et se prête à plusieurs suppositions, dont celle d’un hommage rendu par les Romains au dieu Pan, qui amenait les croyants à parcourir les rues de Rome pendant une nuit entière, en agitant des torches. Mais l’hypothèse la plus probante fait écho à la commémoration, par des parades aux flambeaux, des agissements de Cérès, déesse de l’agriculture: celle-ci obtient de Jupiter que sa fille Proserpine, enlevée et épousée par le dieu des Enfers Pluton, remonte à la surface de la terre durant la période de l’année qui correspond au printemps puis à l’été, et retourne dans le royaume souterrain de Pluton pour l’automne et l’hiver. C’est ainsi que la festa candelarum devient, pour les Romains, un symbole du retour à la lumière du jour après les ténèbres hivernales, cette même lumière qui favorise les moissons, la fertilité des sols.

Pensez à m'envoyer les photos de vos ATC SVP:

Mon cadeau: ICI