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Les lundis à deux
Voici ce que nous dit Zaza:
"Tous les lundis donc, c'est fixé. J'ai rendez-vous avec Alice et avec vous. On se retrouve autour d'une chanson, d'une photo, d'un texte, d'un souvenir, d'un dessin autour d'un sujet fixé et dévoilé à l'avance. Vous postez, indiquez le lien chez moi ou chez elle en La semaine prochaine, Alice et moi vous proposons :
21: Quels seront les Menus de vos fêtes? (foie gras, treize desserts, chapon...)
Je suis en train d'élaborer mes menus, nous recevons une partie de la famille le 24 pour le réveillon de Noël, et une autre partie le 28 à midi, pas facile de réunir tout le monde!
Cette année je pense faire un gigot d'agneau et un gratin de cardons à la moëlle...du foie gras en entrée et une bûche glacée en dessert pour le premier repas!
On me pose des questions sur le gratin de cardons allez voir :ICI
Voici des photos des années précédentes:
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Commentaires
6MayaLundi 21 Décembre 2015 à 12:32Assiette de salade de gésiers de canard aux lardons de volaille ,foie gras et magret de canard
Ensuite poularde fermière et gratin dauphinois
Assiette de fromage
Et mousse de chocolat aux éclats de framboise
Le tien a l'air délicieux
Bisou-
Lundi 21 Décembre 2015 à 17:03
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7carolineLundi 21 Décembre 2015 à 12:569mamy coqLundi 21 Décembre 2015 à 17:1210cristal9Lundi 21 Décembre 2015 à 18:31le 24 chez moi nous serons 5 mon fils, belle fille, Warren, Cléa (fille belle fille) et maman belle fille car seule, donc huitres, foie gras, ensuite saumon fumé, crevettes langoustines et pattes de crabe car chacun a des gouts différents, noix de st jacques poelées et je fais un pain de poison, fromage et dessert buchettes glacées et choux comme un pièce montée mais en sapin. Pas de viande
Le 25 avec ma fille foie gras huitres car elle adore, peut être saumon, st jacques ce qu'elle aimera et j'ai commandé une bûche!!!!!!
Ouf ce sera passé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Mardi 22 Décembre 2015 à 17:23
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tum'intrigues beaucoup avecc ton gratin de cardons! qu'est ce?
en tous cas le menu de l'an passé me fait déjà saliver !
Alice va voir ici:
http://www.lacath.com/2007/02/gratin-de-cardons-a-la-moelle-dapres-bocuse/
Sinon viens le 24 au soir!
Bisous