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Cake jardinier
Voici la recette des cakes que j'ai faits aujourd'hui:
Pour un cake:
-150g de farine
-1/2 sachet de levure
-2 œufs
-4 cuillers à soupe d'huile
-4 cuillers à soupe de lait
-150g de petits pois
-100g de lardons nature
-Sel, poivre
J'ai fait cuire les petits pois deux minutes à l'eau bouillante salée.
J'ai fait revenir les lardons à la poële.
Dans un saladier, j'ai mélangé, la faine, la levure, le sel, le poivre, l'huile et le lait.
J'ai tout rassemblé et versé dans un moule à cake:
J'ai enfourné à four chaud 180° pour 1/2 heure!
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Commentaires
3EdithJeudi 27 Août 2015 à 21:054babethJeudi 27 Août 2015 à 21:06J'adore les cakes aux légumes. Il y a longtemps que je n'en ai plus faits.... Il faut que je me relance là dedans...
11cristal9Jeudi 27 Août 2015 à 23:05Encore merci!!!!! Trop bien!Alors en cuisine les filles, c'est vite fait et simple vous pouvez faire les deux: le flan et le cake!
Bonne journée
15GranyVendredi 28 Août 2015 à 18:32
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Et bien il m'a l'air bien bon ton cake jardinier , je pense que l'on doit pouvoir aussi le faire avec d'autres légumes
Merci à toi c'est gentil